器物的美，三言兩語道不明，唯有親手觸碰、品玩，才對得起這些日常美物。日本殿堂級設(shè)計大師黑川雅之從人們?nèi)粘３燥埲胧?，把簡約日常之美發(fā)揮到了極致，由他設(shè)計的哲品［ZK福碗］仿佛是從煙火氣中升騰出的哲學氣韻。
▲［ZK福碗］
純白的器身上沒有任何圖案或顏色，但無論從哪個角度欣賞，都能給人絕佳的視覺美感。
設(shè)計師的本意只是為了一個人用餐所做的設(shè)計，卻一應(yīng)俱全地提供了碗、碟、盤、筷、勺、托六件食器，讓“壹人食”也不缺用餐的儀式感。食器的器形簡約到了極致，但每一個弧度都符合人體工學，握感無比舒適。
▲ 日本著名工業(yè)設(shè)計師黑川雅之
這套名為哲品［ZK福碗］的餐具是日本殿堂級設(shè)計大師黑川雅之為家居品牌哲品設(shè)計的作品。
▲ 黑川雅之設(shè)計的 PLPL 盤子系列作品
▲ 黑川雅之設(shè)計的Nextmaruni家具系列
黑川雅之被譽為開創(chuàng)日本建筑和工業(yè)設(shè)計新時代的代表性人物。他成功地將東西方審美理念融為一體，形成優(yōu)雅的藝術(shù)風格。
▲ 由黑川雅之設(shè)計的杉木碗、筷、筷子架，體現(xiàn)了材料本身自然清新的紋理特征
▲ 黑川雅之作品，日式鐵壺，日本茶道的精髓
▲ 黑川雅之作品欣賞，以現(xiàn)代設(shè)計結(jié)合高岡漆器的傳統(tǒng)手工藝制成的Moon托盤。
著名的美國紐約近代美術(shù)館將他的作品列為重要館藏物。他設(shè)計的作品主要有燈具、照相機、飾品、手表、工業(yè)產(chǎn)品等。
小時候的黑川喜歡偷偷跑去小溪里釣魚、游泳，雖然讓其著名建筑師父親黑川紀章覺得他“調(diào)皮”、“最難管”，但對于他自己而言，這可是愉悅的童年回憶。正是有了童年時代對自然的探索和發(fā)現(xiàn)，他對食器有了更加質(zhì)樸原真的理解：“在最原始的時代，人們到河邊喝水，是用手把水捧起來，但是水都從指縫中流走，此后就出現(xiàn)了承東西的器皿——碗?！睂τ谕牒捅P子這些“最基本的餐具”，黑川先生用全新的視角和宇宙觀去發(fā)現(xiàn)隱藏在餐具當中的審美意趣和哲思。
其設(shè)計的源泉，是最為簡單、純粹的圓。碗和盤子都是圓形的器具，俯視為正圓，側(cè)視為橢圓形的延伸變化，就像宇宙每個獨立轉(zhuǎn)動的行星最終形成了絢爛多彩的銀河。隨著橢圓不斷變化，不同直徑，不同深度，形成不同器皿。
世界上99%的碗，從中間剖開都不是完美的弧形。只有哲品［ZK福碗］的碗碟擁有橢圓橫切面那道完美的弧形。
陶瓷在1300多度的燒制環(huán)境內(nèi)，會像果凍般柔軟，極容易變形坍塌，為得到這完美的弧線，近一半的產(chǎn)品會被淘汰。經(jīng)過精湛工藝打造，哲品［ZK福碗］擁有了萬里挑一的完美弧線。
一般的陶瓷勺子都是有孔設(shè)計，而［ZK福碗］的勺子是無孔設(shè)計。陶瓷工藝特性使然，［ZK福碗］的勺子在燒制時必須要吊懸空連接。燒制完成后，連接勺子尾端的吊掛會被去除，連接處會被打磨。因此，勺子尾端會出現(xiàn)無釉現(xiàn)象，并非產(chǎn)品有瑕疵。
哲品［ZK福碗］不僅有極致的形態(tài)美，在使用功能上還具有很強的可塑性。天生的簡約特性給予了哲品［ZK福碗］很廣的適應(yīng)性。它可容納來自全球各地的食物，承載包容不同地域的飲食文化。隨意和不同餐具組合搭配，就能創(chuàng)造出既豐富又獨立的用餐體驗。
由日本殿堂級設(shè)計大師黑川雅之設(shè)計
哲品［ZK福碗］現(xiàn)已在良倉有售
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